Aweta Newsletter

GENNAIO 2016

Caro lettore,

Siamo molto lieti di pubblicare la prima newsletter del 2016 che presenta i progressi tecnologici che abbiamo raggiunto e le storie di successo alle quali abbiamo preso parte.

Se vi occupate di selezione, confezionamento, pallettizzazione , state certi che abbiamo l’esperienza e le competenze di cui avete bisogno. AWETA è leader nella selezione della frutta e della verdura. I nostri venditori e tecnici sono a disposizione per consigliare il layout, la tecnologia e l’integrazione degli impianti. AWETA ha una comprovata esperienza nel fornire impianti di qualità e chiavi-in-mano ai clienti di Nord America, Europa e Asia.

La qualità prima di tutto è il nostro motto. È il filo conduttore che guida tutte le nostre decisioni: la qualità nello sviluppo del prodotto, qualità nella lavorazione e la qualità del team di Aweta, lavorano insieme per il bene di clienti, dipendenti e azionisti.

AWETA ha la sua sede nei Paesi Bassi, con stabilimenti situati a Nootdorp (NL) e a Cesena (Italia). Abbiamo uffici anche in California, (USA), a Washington (USA), in Messico, in Francia, Polonia e Russia.

Siamo inoltre lieti di annunciare l’apertura di una filiale, Aweta Sud America, a Curico (Cile). Ulteriori informazioni sono disponibili su www.aweta.com

Non esitate a contattarci se ci ritenete in grado di aiutarvi nella vostra attività, o se avete domande sui prodotti descritti in questa newsletter.  

Cordiali Saluti,

Jean Luc Delcassé
CEO  AWETA

AWETA'S Q-FLOW

Migliora l’efficienza e riduce i costi

Ancora una volta, Aweta ha messo a punto un altro metodo innovativo per risparmiare sul costo del lavoro, pur mantenendo l’efficienza e riducendo al minimo gli sprechi.

Aweta Group è andata rafforzandosi negli ultimi anni, seguendo la “mission” della società di soddisfare le esigenze dei clienti orientati verso la qualità. Già presente tra i principali attori di fascia alta di questo mercato competitivo, Aweta ha incrementato la sua quota di mercato globale in modo costante. Non solo è l’unica azienda europea di questo settore a operare in Giappone e Corea, ma ha sviluppato progetti importanti nei mercati americani tra cui il Sud America, dove Aweta ha aperto una società registrata: Aweta Sud America che ha portato l’azienda più vicina ai suoi clienti, nella vendita e nella assistenza. Aweta ha una buona quota di mercato anche in Sud Africa, Russia e Cile.

La combinazione vincente tra la tecnologia d’avanguardia e la progettazione di macchine robuste ad elevate prestazioni e di altissima qualità, ha messo Aweta sulla buona strada per diventare leader di mercato nel suo settore.

Q-flow

L’ultimo nato della gamma di Aweta è il nuovo sistema di alimentazione Q-flow, che dirige automaticamente la frutta e la verdura verso macchine flow wrap utilizzando un controllo di flusso e separazione della frutta, compatibile con i principali macchinari flow wrap. Il sistema completamente automatizzato, è in grado di lavorare a una velocità fino a 65 unità al minuto e assicura una gestione ottimale del prodotto e una forte riduzione del costo del lavoro. Questo sistema incredibilmente flessibile può lavorare con frutta e verdura, in qualsiasi numero, senza che siano necessarie ulteriori regolazioni; tutto quello che deve essere fatto è impostare semplicemente la quantità di prodotti necessari sul touchscreen. Può essere utilizzato per gestire il confezionamento di prodotti con e senza vassoi. Nel caso di confezionamento senza vassoi, le porzioni di prodotto possono essere di qualsiasi quantità compresa tra 4 e 8, mentre la quantità di frutti con vassoi può variare dai vassoi tipo hotdog con 4 frutti in fila, fino a confezioni da 4, 6 e 8. L’alimentazione può essere azionata manualmente o automaticamente e il sistema non solo è efficiente nel garantire il riempimento esatto di ogni imballaggio o vassoio, ma anche grazie alla sua interfaccia touch screen, facile da usare e gestire. Il sistema è stato progettato per essere delicato con la frutta e ha la capacità di trattare frutta con diametri tra i 55 e i 75 cm.

Successi Aweta negli Stati Uniti

Famiglia Peterson a Kingsburg CA, sta utilizzando il sistema di Powervision® con Hyperspectral® di Aweta. Il sistema di telecamere è installato sul collaudato calibratore Rollerstar ® di Aweta e permette al cliente di classificare per difetto, dimensione e colore una gamma di diversi tipi di frutta tra cui melograni, arance, mandarini, limoni e frutta con nocciolo. Il sistema consente una riduzione di personale necessaria, grazie alla sua capacità di rimuovere automaticamente il frutto difettoso, sia internamente che esternamente.

Il sistema di selezione del difetto di Aweta è stato installato in numerosi packing houses di agrumi in California e Florida, mentre la piattaforma Powervision è operativa in molte regioni che producono mele. Questa tecnologia consente agli operatori di raggiungere un elevato  livello di qualità e di mantenerlo costante.

Il sistema di telecamere Powervision® con Hyperspectral® - Un importante passo in avanti.

Powervision® Hyperspectral® è in grado di rilevare e distinguere tra i difetti della buccia e “attraverso la buccia”, forature dello stelo e crepe. Mr Erwin Nuster, un produttore di mele austriaco, ha testimoniato di essere particolarmente soddisfatto delle prestazioni della Powervision® Hyperspectral, sottolineando la facilità con cui si possono classificare le varietà di mele rosse selezionando un intervallo di difetti: ammaccature vecchie e fresche, ruggine, ruggine diffusa, per citarne solo alcuni. Il sistema è ora in fase di test su una vasta gamma di frutti come pere, kiwi, frutta a nocciolo e melograni.

INSCAN

INSCAN La migliore soluzione per la scansione interna della frutta

AWETA ha una grande esperienza e competenza quando si tratta di questo tipo di tecnologia che si basa su luce NIR e analisi spettrale. Infatti, Aweta ha lavorato sulla tecnologia di scansione interna per più di 10 anni.

Oggi, questo sistema è ampiamente usato per misurare il grado zuccherino e altre caratteristiche fisiologiche in una varietà di diversi prodotti tra cui mele, pere, agrumi, peperoni, pomodori, avocado e mango.

Molti rivenditori nei Paesi Bassi, Regno Unito e Francia (ad esempio Univeg, Nature Pride e Worldwide Fruit) hanno fiducia nella tecnologia Aweta nel garantire la qualità, tanto da chiedere la selezione del “pronto da magiare “, che coinvolge principalmente l’avocado e il mango. Inscan può rilevare una gamma di difetti interni ed è in grado di predire la sostanza secca (DM) negli avocado. L’analisi dei dati di Inscan è utilizzata per l’accertamento della distribuzione di sostanza secca all’interno di un lotto, nonché rimuovere i prodotti con DM sia bassi che alti.

FLOWMASTER

La nuova interfaccia amichevole

AWETA è orgogliosa di annunciare la nuova interfaccia utente per il Masterflow, che sarà in funzione quest’anno. L’interfaccia è stata testata per convalidare la stabilità e le prestazioni con la collaborazione di Gubbles, un produttore di peperone olandese e con il coinvolgimento di molti altri clienti che sono stati parte di questo processo di sviluppo. Il sistema opera utilizzando strumenti software semplici che sono in grado di controllare il processo di selezione con pochi e semplici clic del mouse.

Multiscan Sorting Technology

MultiScan ha avuto un enorme successo nel risolvere il problema della classificazione a mano dell’uva e dei pomodorini. Prima era un lavoro estremamente pesante per  gli  operatori, che per le più grandi imprese avrebbe richiesto un centinaio o più di persone per eliminare prodotti con difetti, quali spaccature e punture da insetti e non ancora maturi o sottodimensionati. Questa tecnologia aiuta anche nella separazione di uve bianche e nere. Dopo l’esecuzione di un numero di prove in fabbrica, utili a stabilire l’efficienza del sistema, sono state vendute più di 50 macchine per l’imballaggio di uva e pomodoro.

Nel 2014, è stato lanciata sul mercato la S-30TG. Ancora una volta, sono state condotte delle prove in fabbrica, per misurare il tasso di aumento di produzione e stabilire un riferimento di efficienza. Le qualità di S-30TG sono molte: alto indice di produzione con ingombro ridotto e selezione a ultra-alta efficienza a un costo competitivo, struttura in acciaio inox, wash-down sanitaria, telecamere ad alta risoluzione di 0,2 mm, capacità di scansione dell’intera superficie del prodotto, illuminazione LED a lunga durata...


Oltre allo selezione di uva e pomodori , abbiamo venduto numerose macchine S - 30p per l’industria dello selezione di noci pecan. La macchina S - 30P è utilizzata anche per rilevare e rimuovere i difetti esterni e le crepe nel guscio di noci pecan. 

L’esperienza di Aweta in tutto il mondo

RIVOIRA (Italia)

Rivoira seleziona pesche e kiwi utilizzando la qualità interna come indicatore. Le prestazioni dell’Inscan sono state così buone che i clienti non hanno più paura delle lunghe distanze che il loro prodotto deve percorrere per raggiungere i propri clienti. Possono contare sul fatto che solo la frutta migliore intraprenderà il viaggio e questo, a sua volta, ridurrà il rischio di deperimento di frutta, malattia e sovramaturazione che si verificano durante in transito.

Coop. TERLANO (Sud Tyrol – Italia)

Coop. Terlano (Sud Tyrol – Italia) usa Inscan per le mele.  Le eccellenti prestazioni di Inscan hanno fatto sì che l’azienda sia stata in grado di competere negli esigenti mercati del nord europa, in particolare le catene di supermercati nel Regno Unito, dove i prodotti devono avere buon sapore e un buon aspetto.  ISEPPI (Italia) Power Vision è un successo. Questo cliente è molto soddisfatto della prestazione di PV.

ISEPPI (Italia)

Iseppi liquidagli agricoltori, non sulla qualità dei prodotti basata su un certo campione, ma sul risultato dell’intero lotto, quindi riferendosi - per essere precisi - sulla tecnologia Powervision.

FRUTTETO (Italia)

Uno dei principali coltivatori di kiwi italiani ha scelto la tecnologia Aweta, al fine di garantire uniformità di prodotto all’interno della stessa partita.

SICA (Francia)

Il nuovo calibratore Aweta “Megacup” selezione broccoli a 3c/s. Grazie all’efficienza di questo calibratore, il cliente è ora in grado di pagare i coltivatori basandosi sul numero e le dimensioni dei prodotti, con maggiore precisione e oggettività di quanto fosse  possibile prima. La macchina è stata progettata per lavorare anche i frutti più delicati, tra cui i carciofi.

CASI (Spagna)

Aweta  ha  installato un impianto di selezione del pomodoro per la più grande cooperativa in Europa: CASI (Almería). L’impianto della CASI è in grado di lavorare 40 t/h. I pallet vengono prima scaricati e loro provenienza identificata e registrata, prima che il prodotto sia trasferito automaticamente alle due calibratrici Aweta, per un totale di 14 linee.  

Queste calibratrici Aweta sono in grado di accertare sia la qualità interna sia quella esterna del frutto. Le calibratrici sono dotati di sistemi di visione 3D che, grazie alla capacità di combinare una serie di immagini scattate da angolazioni diverse, è in grado di rivelare le imperfezioni in modo rigoroso e preciso. Oltre a questo,vi è  installato il sensore brevettato Aweta: InScan-IQA, in grado di misurare la qualità interna dei pomodori che permette a Casi di rilevare l’acidità (% Brix) e il grado di maturazione di ogni prodotto. La consegna del materiale di imballaggio dall’impianto di stoccaggio a ciascuno dei calibratori viene eseguita automaticamente.

COTTAGE FARM (UK)

Cottage farm utilizza una linea di precalibro con calibratrice Calistar. La macchina è dotata di Powervision 3D per la selezione della qualità esterna e di Inscan per la rilevazione della qualità interna. Le linee di alimentazione Qflow sono state installate sulle linee di imballaggio per alimentare automaticamente il flusso delle flow wrap; ciò ha ridotto significativamente la manodopera.

UNIVEG (Olanda)

La linea di selezione degli avocado è equipaggiata con l’alimentazione automatica e con il sistema di  selezione della qualità  e con una macchina di imballaggio automatico.

MELE

Aweta ha sviluppato un nuovo sistema di canali corti, che è adattato a magazzini di piccole dimensioni. Questo sistema ha il vantaggio di ridurre il consumo di acqua, aprendo anche l’opportunità, per i piccoli stabilimenti d’imballaggio, di incorporare una linea completa precalibro

PERE

Aweta ha introdotto il primo singolatore automatizzato, che può allineare e ruotare le pere senza operatori manuale. Il sistema ha dato buoni risultati per le pere lunghe come le Conference. Il passo successivo è quello di continuare il processo di sviluppo, in modo da essere in grado di migliorare la separazione della frutta con difetti e la scansione interna.

AVOCADO

• Monitoraggio in tempo reale della qualità del prodotto e riduzione delle prove distruttive che producono dati statistici deboli basati su un campione del prodotto.
• Selezione della qualità ed estrazione di prodotti di nicchia al fine di creare domanda.
• Rilevazione di difetti fisiologici interni, permettendo il recupero di frutti sani dalle forniture contenenti livelli di difetti inaccettabili.  

POMODORI CILIEGINO

Utilizzando la calibratrice Millistar, i prodotti possono essere classificati per qualità e dolcezza utilizzando l’Inscan-Iqa. Il sensore misura la percentuale di brix di ogni singolo pomodoro ad una velocità di 25 frutti al secondo.  Il cliente spagnolo Casi è rimasto estremamente soddisfatto della nuova linea di selezione e un’azienda vicina ha deciso di acquistare una nuova linea di Aweta da consegnare nel 2016. 

CILIEGIA

Dopo il successo del primo sistema  installato da Borton Fruit, Advanced Vision è stato proposto ad altri clienti.

ROSE

Aweta ha progettato e sviluppato un nuovo sistema di telecamere per le rose. La telecamera è in grado di scattare la foto della parte superiore, come pure i 3 lati del fiore. Il sistema è dotato di illuminazione a LED per fornire immagini chiare e nitide, che permette di ordinare il fiore per dimensione e maturità.
 

Programma Aweta 2016

Mostre, conferenze e convegni nelle prossime settimane

EUROPE

FRUITLOGISTICA (Germania)
Berlino: 3 – 5 febbraio

MEDFEL (Francia)
Perpignan, Francia: 26 - 28 aprile

FRUTTINFIORE LAGNASCO (Italia)
Cuneo, Piemonte, Italia Settentrionale: 8 – 10 aprile

AGRA (Bulgaria)
Plovdiv: 24 – 28 febbraio

Fruitteelt Vakbeurs (Olanda)
Houten: 20 - 21 gennaio

Tuinbouw Relatiedagen (Olanda)
Gorinchem: 16 - 18 febbraio

AMERICAS

WORLD AG EXPO (USA)
Tulare, California: 9 – 11 febbraio

EXPO AGRO SINALOA (Messico)
Messico: 17 - 19 febbraio

CALIFORNIA CITRUS MUTUAL TRADE SHOW (USA)
Visalia, California: 1 – 3 Marzo